BAROVÁ JÍDLA A PŘEDKRMY

120g Grenaille brambory s ředkvičkovými tzaziky a řeřichou 90Kč 7

80g Grilovaný hermelín doplněný macerovanou hruškou 119Kč 7

90g Tradiční hovězí tataráček s topinkami a česnekem 195Kč 1,3,7,10

1ks Domácí škvarková pomazánka s čerstvým chlebem 49Kč 1,3,7,10

100g Čerstvě smažené bramborové chipsy s česnekovým dresinkem 89Kč 3,7

 

           POLÉVKY

Domácí hovězí vývar s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 50Kč 1,3,7,9

Krémová bramboračka seslaninovým chipsem a krutony 65Kč 71,3,7,9

 

SALÁTY

       Capresse špíz (třešinky mozzarelly, cherry rajčátka, olivy) na listových salátech s domácím bazalkovým pestem 159Kč 7,8

Variace salátových listů z čerstvé zeleniny s jogurtovým dresinkem s limetkami, zdobená bbq kuřecími prsíčky  175Kč 7,10

Tomatový salát s naší nakládanou cibulkou a extra virgin olivovým olejem 75Kč

 

 

           HLAVNÍ JÍDLA

150g Poctivá hovězí svíčková na smetaně podávaná s domácím brusinkovým knedlíkem  200Kč 1,3,7,9

150g Mnichovský vepřový řízek v bylinkové strouhance servírovaný s mačkanými máslovými bramborami (doporučujeme s tomatovým salátkem)185Kč 1,3,7,10,11,12

150g Libový moravský vrabec s kedlubnovým zelím a grilovanými chlupatými knedlíky 175Kč 1,3,7

150g Domácí hovězí burger s bbq cibulí, čedarem, slaninou, čerstvými rajčaty a salátovými listy doplněný hranolkami a zelným salátkem 210Kč 1,3,7,10,11,12

150g Kuřecí prsíčko marinované v bylinkách servírované s širokými nudlemi s liškovou omáčkou a grilovanou cuketou 195Kč 1,3,7

130g Filátko pstruha na másle podávané s dýňovými bramborami, pečenou paprikou a studenou koprovou omáčkou 215Kč 4,7

150g Krůtí steak s rozmarýnovými grenaille bramborami, chřestem a cibulovou marmeládou 210Kč 7

200g Špagety s domácím kadeřávkovým pestem, pečenými cherry rajčátky a nicotou  165Kč 1,3,7

250g Grilovaná sezónní zelenina podávaná s dýňovým pyré a marinovaným řeckým sýrem  160Kč 7,9

400g Pomalu pečená vepřová žebra v medové marinádě podávaná s křenem,zelným salátkem  čerstvým chlebem 235Kč 1,3,7,9,10

 

 

Změna přílohy bude reálně zpoplatněna

 

           STEAKY (200g)                                                               OMÁČKY A DRESINKY

Rump steak 260Kč                                                               Smetanová s bazalkou 35Kč 4,7

                Vepřová panenka  190Kč                                                      Masová šťáva se zeleným pepřem 40Kč  1,

Kuřecí prso 160Kč                                                                 BBQ dip  35Kč 9,10

Krůtí prso  180Kč                                                                Kečup  19Kč

                                  Vepřová kotleta 160Kč                                                    Domácí tatarská omáčka  26Kč 3,10

                                                                                                                 Cibulová marmeláda  30Kč 

 

 

           DĚTSKÁ JÍDLA

80g Kuřecí prsíčko na másle se šťouchanými bramborami 99Kč 7

80g Kuřecí stripsy v cornflakes, smažené hranolky 99Kč 1,3,7,11

100g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 85Kč 1,3,7

 

 

         

 

           PŘÍLOHY

200g Hranolky (Fry and Dip) 45Kč

200g Šťouchané máslové brambory s cibulkou  42Kč   

200g Rozmarýnové grenaille brambory 45Kč

200g  Zelný salát special 45Kč 10

3ks Bramboráčky 45Kč 1,3

1ks Ošatka pečiva 35Kč 1,3,7,11,12

200g Restované fazolové lusky na slanině 55Kč

200g Čerstvá zelenina 55Kč

200g Grilovaná zelenina 85Kč

1ks Topinka 10Kč 1,3,7,11,12

 

           DEZERTY

Vaflový lívaneček s vanilkovým dipem, medem a čerstvým ovocem 89Kč 1,3,7

Horké malinové ragů s vanilkovou zmrzlinou 89Kč 3,7

Porce zmrzliny 17Kč 3,7,8

Mchaný zmrzlinový pohár s ovocem a domácí šlehačkou 79Kč 3,7

 

Široký výběr dortů, koláčů a zákusků dle denní nabídky – informujete se prosím o obsluhy

 

                                                   Aktualizováno 1.5.2018